martes, 29 de octubre de 2013

Vendimia 2013 en Sotillo-II


Noticia enviada por: Aurara Lázaro.



VEMDIMIA 2013 EN SOTILLO DE LA RIBERA

Se puede decir que la cosecha de 2013 ya está en las bodegas en Sotillo de la Ribera. Ha sido una campaña difícil porque mayo y junio fueron más lluviosos y fríos de lo habitual y el ciclo venía retrasado, por lo que los viticultores han tenido que quitar racimos en verano y hojas para ayudar a las uvas a madurar.
También ha comenzado la vendimia algo más tarde de lo que estábamos acostumbrados en los años previos, pues se ha esperado hasta lo que siempre se consideraba la fecha tradicional, “el Pilar”, con el objeto de asegurar que la uva había completado su maduración y alcanzado el grado y equilibrio adecuados.
Aunque se presentaron las lluvias enseguida, la uva ha entrado muy sana en las bodegas, en muy buenas condiciones y con un grado adecuado, entre 13 y 14. Se ha vendimiado con rapidez porque por el agua y las temperaturas templadas también por la noche, el riesgo de botritis era muy alto, pero en muchos viñedos no ha aparecido y en otros los viticultores han seleccionado los racimos.
Los mostos de 2013 presentan un estupendo color y ahora están fermentando.
Este año hemos visto de nuevo la vendimia a máquina en Sotillo de la Ribera, en los viñedos de Santiago Arroyo, y es muy curioso observar cómo trabaja. Dicen los expertos que estas máquinas se han ido perfeccionando y ahora tratan mejor las uvas.
En cuanto a la cantidad, ha sido  más o menos la misma que otros años. De hecho, en toda la DO se han metido ya casi 90 millones de kilos, ya hay 155 bodegas cerradas pero aún quedan 89 abiertas, por lo que la cosecha este año será igual en cantidad o a lo mejor algo mayor que otros años.


Texto y Fotos de:  Aurora Lázaro

domingo, 27 de octubre de 2013

Vendimia 2013 en Sotillo-I


Artículo extraido del: Diario de Burgos.


La botrytis, o podredumbre del racimo, está causando una cierta merma en la cosecha de uva en la DO Ribera del Duero en la recta final de la vendimia. Aunque se han constatado casos en los que alguna viña situada en vaguada se ha quedado sin vendimiar en Sotillo de la Ribera o algún plantel en La Aguilera donde se ha tenido que dejar en las cepas del orden del 70% del fruto y muchos viticultores se han visto obligados a tirar algunos racimos al suelo en diferentes puntos del territorio amparado, desde el Consejo Regulador, sin llegar a cuantificar porcentualmente las pérdidas a nivel de la producción global del sello de calidad, se considera que la afección de este temido hongo está solo «un poco por encima» de un año normal.
En opinión del director técnico, Agustín Alonso, la merma en la cosecha ha sido relativamente ligera «porque las cifras cantan». Y esgrime que si el domingo se habían recepcionado ya 74 millones de kilos de uva y con la estimación de lo que podrían haber vendimiado ayer las 190 bodegas que seguían abiertas se rondarán ya los 80 millones de kilos, con lo que apenas restará de recogerse un 7, 5% para igualar la cosecha del año pasado, que «sin botrytis» alcanzó los 86 millones de kilos, y es la producción que se estima más o menos para esta campaña. «Si hubiera sido significativo, como en 2002, que se perdió entre el 35 y el 40% de la cosecha por la botrytis, pues andaríamos por los 45 millones de kilos», señala.
 Alonso destaca que «la mayor parte de la vendimia ya está dentro» y que la uva ha entrado en perfectas condiciones sanitarias a las bodegas gracias a la selección realizada por los viticultores «con  lo cual estamos bastante tranquilos».  
El director técnico explica que, por fortuna, el tiempo ha respetado a última hora «porque sí que hemos estado con condiciones para que hubiera podido desarrollarse la botrytis y si hubiera llovido otra vez, con el calor hubiera sido muy potente». En este sentido indica que  han sido casos puntuales «que ha frenado la meteorología, porque hace tres semanas llovió y comenzó a haber posibilidades de botrytis, pero la siguiente semana hizo frío y se frenó todo».
El hongo, según informa, se ha desarrollado más que en función de un municipio u otro, en base a la ubicación de las parcelas o de parte de las mismas, cebándose especialmente con las situadas en zonas húmedas, vegas y vaguadas.

viernes, 25 de octubre de 2013

Tapas y Pinchos en Sotillo


VII JORNADAS DE PINCHOS Y TAPAS DE SOTILLO DE LA RIBERA
Una vez reunidos los establecimientos organizadores de este evento, han decidido aplazar la fecha del mismo.

El concurso tendrá lugar los días 7, 8 y 9 de marzo de 2014.

Los establecimientos participantes son:


- Mesón El Cid
- Bar El Paso
- Café Real
- Bar El Pianillo


¡¡¡Os esperan un año más para disfrutar de las tapas!!!

lunes, 21 de octubre de 2013

Fútbol en Sotillo


Noticia enviada por: Levit  Gutierrez Albalá.




TROFEO DE FUTBOL DIPUTACION PROVINCIAL DE BURGOS

TEMPORADA 2013-2014
                                               

Otro año más se ha iniciado con fecha 29-09-2013 este arraigado Trofeo de Futbol, entre los equipos  pertenecientes a poblaciones con menos de 20.000 habitantes.

Esta nueva edición cuenta con la participación de 89 equipos inscritos, los cuales se han encuadrado en 6 grupos (9 la temporada anterior), esto redunda en que se han confeccionado unos 15 equipos por grupo, y a la postre una mas amplia temporada ya que los encuentros en la primera fase pasan de 18  a 28.

El grupo en el que ha quedado encuadrado Sotillo es el 6º, compuesto por las siguientes localidades:

VILLANUEVA DE GUMIEL – GUMIEL DE HIZAN – BERLANGAS DE ROA – HOYALES DE ROA – LA VID – CALERUEGA – PALACIOS DE LA SIERRA – PARDILLA –HUERTA DEL REY -  STA. MARIA MERCADILLO – FUENTECEN – PINILLA DE LOS BARRUECOS – ARANDILLA –CILLERUELO DE ABAJO  Y SOTILLO DE LA RIBERA.

El conjunto de nuestra localidad, ha presentado su inscripción con un total de 24 fichas de jugadores, que entendemos dada la cantidad y valía de cada uno de los componentes sirva para hacer una buena temporada, tanto en resultados como en espectáculo para la afición sotillana.

Seguiremos tratando desde esta ventana abierta que es El Sotiblog, de informar del devenir de nuestro conjunto durante el desarrollo de la competición.

sábado, 19 de octubre de 2013

Los Quintos de 1960 posan en la iglesia en 1999.

Los Quintos del 60, en 1999. 
Personas que aparecen en la foto:
Arsenio, Sixto, Cándido, Daniel, Felicísimo, Pili, Aurelio, Luisa, Fermina, Raquel, Manuela, Manola, Adoración, Clotilde.

Foto cedida por Cándido MERUELO VILLARRUBIA.

martes, 15 de octubre de 2013

El agua de Sotillo


Noticia enviada por: Ayuntamiento de Sotillo.



lunes, 14 de octubre de 2013

Fotos antiguas


Foto cedida amablemente por:  Crisanto Santamaría.

En la foto aparecemos de derecha a izquierda: Crisanto Santamaría y Manuela García (año 1962).

sábado, 12 de octubre de 2013

El agua de Sotillo tiene que mejorar

Hace unos días el Ayuntamiento colocaba en los tablones públicos y comercios de la localidad el siguiente anuncio:





Ayuntamiento de Sotillo de la Ribera
        Plaza de la Audiencia 1
                 Sotillo de la Ribera (Burgos)
                      Tel.947 532424/947532465
 
 
 
 
INFORMACIÓN MUNICIPAL
 
 
 LA PRESENCIA DE NITRATOS EN LA RED MUNICIPAL DE AGUA SUPONE QUE ÉSTA
NO ES POTABLE.

 POR LO TANTO SE INSTA A LA POBLACIÓN A NO CONSUMIRLA PARA BEBER NI PARA COCINAR.
 
 

jueves, 10 de octubre de 2013

Fotos antiguas


Foto cedida amablemente por: Crisanto Santamaría


Es una foto haciendo el servicio militar en Melilla, en ella y de izquierda a derecha aparecemos: Crisanto Santamaría, Andrés Arenal y otro.

miércoles, 9 de octubre de 2013

Vinos de Sotillo


Noticia, extraida de: Aranda Hoy.

Por Redacción | Octubre 2, 2013 - 10:19 am - Publicado en Viña y fogón
Redacción/Agencias. Bodegas Ismael Arroyo-ValSotillo ha logrado en estos dos últimos años mejorar la exportación de sus vinos ValSotillo y Mesoneros de Castilla abriendo nuevos mercados internacionales.
La Bodega consideraba necesario potenciar esta línea de trabajo ante la crisis económica que se está viviendo en España desde hace varios años y que ha repercutido en las ventas de vino en general.
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La estrategia está surtiendo efecto y en 2012 incorporó nuevos destinos de venta en el exterior en Rumanía, Eslovaquia, Corea del Sur, Panamá, el estado americano de Connecticut y en 2013 ha logrado abrir mercado en Chile, Costa Rica y en algún nuevo estado norteamericano, como California.
La exportación supone actualmente el 65% de la producción de Bodegas Ismael Arroyo, experimentando en los últimos años un continuo crecimiento. Ello está permitiendo compensar la ralentización de las ventas a nivel nacional que está sufriendo en general todo el sector vitivinícola.
Los vinos ValSotillo se exportan actualmente a 25 países, siendo Alemania el principal importador de estos vinos, seguido de Estados Unidos, Inglaterra y Suiza.
Los objetivos de la bodega para 2013 son consolidar los mercados más recientes, continuar expandiéndose en otras naciones con gran potencial, como China o Estados Unidos y seguir trabajando en la ampliación de nuevos objetivos comerciales a nivel internacional.
Bodegas Ismael Arroyo-ValSotillo está ubicada en Sotillo de la Ribera, (Burgos). Fue fundada en 1979 por Ismael Arroyo, pionero de la DO Ribera del Duero, ya que fue una de las primeras bodegas privadas que se creó en esta región y contribuyó a la creación de la DO. La producción actual de la bodega se sitúa en las 250.000 botellas.
Posee 25 hectáreas de viñedo y adquiere el resto de la uva a productores locales. La bodega elabora 100% Tempranillo y gran parte de la uva procede de viñedos de más de 40 años. Forma parte de la Ruta del Vino Ribera del Duero, pues uno de los atractivos de Bodegas Ismael Arroyo es la impresionante bodega subterránea del siglo XVI donde envejecen en barricas sus crianzas, reservas y grandes reservas, abierta a visitas de lunes a sábado.

lunes, 7 de octubre de 2013

XXXV Fiesta de la vendimia-III


En la Fiesta de la vendimia, se desarrollaron  dos catas de vino; una para principiantes y otra para aventajados. Creo que ha sido un hecho interesante, dado que aunque en  Sotillo, siempre se ha bebido vino y se puede presumir de "entender de vino"; a la hora de la verdad: ¿cuántos podemos distinguir por el gusto y el olfato de dónde procede un vino y  de qué tipo de uvas está obtenido; o qué grado de alcohol tiene?.

Para esto se han puesto de moda las catas de vinos.


Y aquí  fotos de la cata de vino  profesional por: Oscar Meruelo







Y del coordinador:
















sábado, 5 de octubre de 2013

XXXV Fiestas de la Vendimia-II


Dado que la Fiesta de la  Vendimia, aporta mucha información, he aquí otra muestra de fotos de ese día  29, realizadas por el coordinador de blog.
¡Que os gusten!



jueves, 3 de octubre de 2013

XXXV FIESTA DE LA VENDIMIA-I


El día  28 y  29 de septiembre se ha celebrado en Sotillo la  XXXV Fiesta de la Vendimia; fiesta que ha sido organizada por el Ayuntamiento de Sotillo con ganas de llevar a cabo algo  grande, ya que ha participado la  Diputación de Burgos con su presidente a la cabeza y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Obviamente el tiempo no ayudó a este intento; palpablemente el pueblo,- (léase las peñas de Sotillo)- no participaron para dar color y presencia a esta fiesta, con lo cual se notaba frialdad en el ambiente. Sí vinieron cientos de jubilados de Burgos, quienes siempre participan en multitud de actos y fiestas para llenar "un vacío".

Afortunadamente el día 29,  la lluvia se  mantuvo indecisa y se pudo recibir a las autoridades burgalesas y vinateras por parte de la autoridad sotillana. Se realizó una misa, donde al resguardo de la inclemencia temporal, se hizo el pregón de la fiesta y se dieron premios entre estos estamentos de mando. Mientras, se realizaba la segunda cata de vino para personas más preparadas que el día anterior. Después de la misa, en la Plaza de Abajo, se realizó  la "pisada de uva" de este año, probando todo el que quiso, el mosto obtenido. La plaza estaba abarrotada de gente. Se hizo la entrega de premios de la cata segunda, donde  todos los premios se quedaron en Sotillo. Luego vino la hora del yantar, que consistió en una enorme paellada: (bien hecha), degustada con caldos regalados por algunas bodegas de Sotillo. Y por la tarde bailes regionales.

Sí hemos de  resaltar, que la fiesta ha conseguido adecentar una parte del arroyo sotillano,-junto a las escuelas-; el regajo que bordea la calle de la Eras y algún otro solar cercano al pueblo. ¡Sea bienvenida esta mejora!





Fotos de: Oscar Meruelo.

BLOG DE LA A. C.EL SOTO